在Excel中计算方差的步骤如下：
1. 打开Excel，并输入需要计算方差的数据到表格中。
2. 选择一个空白单元格用于显示方差结果。
3. 在选定的单元格中输入函数 `=STDEV.S` 或 `=STDEVP`，其中 `STDEV.S` 用于样本方差，`STDEVP` 用于总体方差。
4. 在函数的 `Number1` 参数中输入包含数据的单元格范围。
5. 按下回车键，Excel将计算出方差并在选定的单元格中显示结果。
例如，如果要计算A列数据的方差，可以在B1单元格中输入 `=STDEV.S（A1:A10）`，然后回车，B1单元格就会显示A列数据的样本方差。
需要注意的是，`STDEV.S` 是样本方差，而 `STDEVP` 是总体方差。如果数据代表的是整个总体，应使用 `STDEVP`；如果数据是样本数据，则使用 `STDEV.S`
